Notre carte

Nos planches :

  • Planche à partager : charcuteries et fromages affinés Ariégeois 15,00€
  • Camembert à la truffe noire du Périgord rôti au four 13,00€
  • Pan con tomate et chiffonnade de jambon sec 11,00€

Nos Entrées :

  • Salade de Cabretou et noix 11,50€
  • Salade de gésiers de canard 13,00€
  • Salade gourmande 15,50€
  • Croustillant aux trois fromages Ariégeois, miel et noix 14,50€
  • Salade de lentilles et choux rouge, marinée à l’estragon 11,00€

Nos Plats : 

  • Suggestion végétarienne 12,50€
  • Pluma de porc, sauce moutarde à l’ancienne 15,50€
  • Tartare de boeuf Charolais au couteau, pommes frites maison et salade 15,50€
  • Carpaccio de boeuf à la truffe noire du Périgord, pommes frites maison et salade 18,00€
  • Bavette d’Aloyau, pommes frites maison 16,50€
  • Côte de veau Ariégeois 17,50€
  • Filet de canette, sauce aux morilles 18,00€
  • Morue grillée 15,00€
  • Pavé de truite saumonée des Pyrénées, sauce aux agrumes et herbes fraîches 16,50€

Nos desserts :

  • Panna cotta vanille de Madagascar et caramel au beurre salé 5,50€
  • Petit pot façon Banoffee 5,50€
  • Tarte à la poire et noisettes, crème glacée à la noisette 5,50€
  • Ardoise de fromages, confiture de figues et noix 6,00€
  • Café gourmand : trois surprises sucrées 7,50€
  • Glace : 1 boule 2,00€ 2 boules 3,50€ 3 boules 4,50€
  •       Chantilly offerte pour les plus gourmands
  • Irish Coffee 6,00€