Nos planches :
- Planche à partager : charcuteries et fromages affinés Ariégeois 15,00€
- Camembert à la truffe noire du Périgord rôti au four 13,00€
- Pan con tomate et chiffonnade de jambon sec 11,00€
Nos Entrées :
- Salade de Cabretou et noix 11,50€
- Salade de gésiers de canard 13,00€
- Salade gourmande 15,50€
- Croustillant aux trois fromages Ariégeois, miel et noix 14,50€
- Salade de lentilles et choux rouge, marinée à l’estragon 11,00€
Nos Plats :
- Suggestion végétarienne 12,50€
- Pluma de porc, sauce moutarde à l’ancienne 15,50€
- Tartare de boeuf Charolais au couteau, pommes frites maison et salade 15,50€
- Carpaccio de boeuf à la truffe noire du Périgord, pommes frites maison et salade 18,00€
- Bavette d’Aloyau, pommes frites maison 16,50€
- Côte de veau Ariégeois 17,50€
- Filet de canette, sauce aux morilles 18,00€
- Morue grillée 15,00€
- Pavé de truite saumonée des Pyrénées, sauce aux agrumes et herbes fraîches 16,50€
Nos desserts :
- Panna cotta vanille de Madagascar et caramel au beurre salé 5,50€
- Petit pot façon Banoffee 5,50€
- Tarte à la poire et noisettes, crème glacée à la noisette 5,50€
- Ardoise de fromages, confiture de figues et noix 6,00€
- Café gourmand : trois surprises sucrées 7,50€
- Glace : 1 boule 2,00€ 2 boules 3,50€ 3 boules 4,50€
- Chantilly offerte pour les plus gourmands
- Irish Coffee 6,00€