Notre carte

Nos entrées :

  • Pan con tomate et chiffonnade de jambon sec 11,00€
  • Planche à partager 15,00€
  • Camembert rôti au four, truffes noires et Hypocras 13,00€
  • Rillette de truite fumée par nos soins 14,00€
  • Salade de Cabretou et noix 11,50€
  • Salade de gésiers de canard 12,50€
  • Salade gourmande 15,00€
  • Salade des Pyrénées : truite fumée, rillettes de truite, fromage de Bethmale, salade et crudités 15,00€
  • Oeufs cocotte aux morilles 14,00€
  • Gaspacho Andalou maison, émietté de fêta   11,00€

Nos plats :

  • Suggestion végétarienne 11,00€
  • Entrecôte de porc fermier marinée façon barbecue 15,00€
  • Tartare de boeuf charolais au couteau, pommes frites maison et salade 15,00€
  • Onglet de boeuf, pommes frites maison 16,00€
  • Côte de veau Ariégeoise 16,50€
  • Pavé de thon juste grillé et son huile vierge 16,50€
  • Suprême de poulet jaune à l’estragon, riz basmati et petits légumes 15,00€
  • Morue grillée 14,50€
  • Pavé de truite des Pyrénées, sauce à l’oseille 16,00€

Nos desserts :

  • Tarte poire chocolat, sorbet à la poire 5,50€
  • Tiramisu aux fruits rouges 5,50€
  • Panna cotta caramel au beurre salé et spéculos 5,50€
  • Ardoise de fromages et confiture de figues 5,50€
  • Café gourmand : trois surprise sucrées 7,50€
  • Glace une boule 2,00€
  • Glace deux boules 3,50€
  • Glace trois boules 4,50€