Nos planches :
- Planche à partager : charcuteries et fromages affinés Ariégeois 15,00€
- Camembert à la truffe noire du Périgord rôti au four 13,00€
- Pan con tomate et chiffonnade de jambon sec 11,00€
- Rillettes de truite fumée par nos soins 14,00€
Nos Entrées :
- Salade de Cabretou et noix 11,50€
- Salade de gésiers de canard 13,00€
- Salade gourmande 15,50€
- Salade des Pyrénées 15,50€
- Gaspacho Andalou maison, émietté de fêta 11,00€
Nos Plats :
- Suggestion végétarienne 12,50€
- Suprême de poulet jaune, sauce à l’estragon 15,50€
- Entrecôte de porc fermier marinée façon barbecue 15,50€
- Tartare de boeuf Charolais au couteau, pommes frites maison et salade 15,50€
- Carpaccio de boeuf à la truffe noire du Périgord, pommes frites maison et salade 18,00€
- Faux filet racé, pommes frites maison 16,50€
- Côte de veau Ariégeois 17,50€
- Pavé de thon juste grillé et son huile vierge 17,00€
- Morue grillée 15,00€
- Pavé de truite saumonée des Pyrénées, sauce aux agrumes et herbes fraîches 16,50€
Nos desserts :
- Panna cotta vanille de Madagascar et compotée de myrtilles sauvages 5,50€
- Tiramisu aux fruits rouges 5,50€
- Tarte au chocolat et noix de pécan, crème glacée à la vanille 5,50€
- Ardoise de fromages, confiture de figues et noix 6,00€
- Café gourmand : trois surprises sucrées 7,50€
- Glace : 1 boule 2,00€ 2 boules 3,50€ 3 boules 4,50€
- Chantilly offerte pour les plus gourmands
- Irish Coffee 6,00€